蟻后過年吃更多
這次特地到日本宮川朝市吃吃當地美食
感覺就是厲害有沒有,蟻后特地組個圖先讓大家一睹為快
你們快看是雪是雪!!其實已見怪不怪,故意大驚小怪
宮川朝市每天早上都會在高山市下三之町的路邊舉辦的市場
此市和千葉的勝浦朝市以及石川的輪島朝市並列稱為日本的三大朝市
賣的幾乎都是高山的名產,例如家制醬菜、新鮮的水果、年糕飯團和果子,雞蛋、米、味噌
生活用品也會賣,都是本土出產
當然還有各種小手工藝品,木頭製品都十分精緻!超美超可愛
開始第一吃!我們來到蟻后最愛的布丁--飛騨布丁(評分4/5) 聽名字就覺得吃了可飛可騰雲駕霧
價格350円(日幣) / 個
進入網站就可以看到,此為2012年モンドセレクション這個單位的金賞
飛騨布丁厲害在於他是熱的!蟻后從沒吃過熱布丁,除了自己做的剛烤出來之外(但是很不會,所以很難吃)
老闆會一一的將布丁放到滾水中加熱,一打開蓋子就聞到濃烈的奶蛋香~
前一晚下著大雪,一早稍微放晴的宮川朝市,看到這個熱的飛驒布丁怎麼能放過
從沒想過原來熱布丁這麼的好吃,雖然偏甜,但每一口都溫暖了在寒冷雪景中的心。
點心吃吃第二彈--我們來到 restaurant le midi
Le midi是高山一個有名的餐廳,除了有西餐、拉麵、義大利麵外、還有一個外帶的甜點區
我們的目標就是他就是他! 布丁丁AGAIN!
蟻后看到布丁就會像看到鬼跟蟑螂一樣鬼叫(聽起來怪怪的?),可是是開心的那種 :P
南瓜布丁(評分4/5)
價格350円(日幣) / 個
說是布丁其實是布丁泥,是利用高山"非常非常十分超級"有名的宿儺南瓜而做成的
店外面有黑糖+砂糖做成的黑蜜可以搭配著吃
第一口吃原味,挖一口起來,真的是滿滿的南瓜味道
吃起來略甜,但口感非常濃密
蟻后要吃.....還要上山修行才能吃到吶~~~~~
黑蜜建議適量就好,加太多則搶了南瓜的味道,失手了,蟻后對不起你!
在店門口的椅子吃完,也請把罐子蓋子湯匙,分門別類地放好在店家提供的籃子內
草莓大福(2/5)
價格200円(日幣) / 個
裡面包了一顆完整的草莓,蟻后看到草莓也是昏死,蟻點抵抗力都沒有
畢竟台灣處處可見的草莓大福嘛,是沒什麼好驚訝了拉,但是看到草莓總是忍不住買來品嘗
可能因為氣候問題,台灣產的草莓不夠冷偏酸,日本的草莓真的幾乎沒有酸味很甜喔!
逛了一整天的高山,最後來到了這間非常有名的茶房布九庵
進屋就是濃濃的日式房屋風格,踩著木頭地板帶到有日式庭園中景的位置旁,光是氣氛就讓人心曠神怡
蟻后老了就要住這樣的阿~(其實現在就已經想退休了,然後住在裡面喝老人茶這樣)
Menu上除了有圖,還有英文,就算你不懂日文都還能看英文或按圖索驥
重頭戲來囉登登登登
這間最有名的是黑糖粉粿+黃豆粉冰淇淋+抹茶 (評分4.5/5)
本日最驚艷
黑糖漿是另外以小壺提供,黑糖粉粿 + 黃豆粉冰淇淋 混在一起吃
我把黑糖淋在冰淇淋上吃,第一口的感覺只有好甜甜甜甜........蟻后不會再失手了!
建議黑糖不要加太多且粉粿本身就有甜了
抹茶的部分,這可是我第一次喝到抹茶完全沒有甜味,苦苦的,
但多少也中和了甜點的甜度
在這個地方享受著高山的日式咖啡廳的氣息,真的是覺得整個人都放鬆了
感覺就是可以在這邊發呆一整天,然後抱著我們家的貓咪一起睡覺
蟻后都吃過了,你們都還沒吃到,哈哈哈哈哈~~~~
趕快去日本吃吃吧,蟻后等你們回來一起分享喔
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